Оливковое масло первого отжима, также известное как Extra Virgin Olive Oil, получают из оливок без использования химических веществ для экстракции масла. Оно считается уникальным среди масел, поскольку на 100% состоит из фруктового сока.
Почему фруктовый сок, спросите вы?
Потому что оливки считаются фруктом. Их измельчают машинами для извлечения «сока», что сильно отличается от процессов, используемых, например, для извлечения масла из семян, которые обычно включают химические растворители. Оливковое масло во время обработки не нагревают выше 27 ° C и благодаря этому сохраняют все питательные вещества и витамины.
Общее правило качественного оливкового масла заключается в том, чтобы от сбора урожая до обработки и отжима прошло как можно меньше времени, и в идеале оно должно составлять менее 24 часов.
Собственный бренд
Нами был создан бренд оливкового масла GRANA Y ORO для экспорта на рынки Китая, Японии и Центральной Азии. В производстве используются только лучшие оливки, отобранные в специальное время года - не переспелые и не недозрелые. Баланс спелости и сортов оливок играет важнейшую роль во вкусе масла.
Дистрибьюторское соглашение
Wisemen Capital имеет дистрибьюторское соглашение с самым технологичным, автоматизированным и одним из самых крупных заводов региона Хайен, Испания по производству оливкового масла. Регион Хайен занимает первое место в Испании по объемам выращивания оливок.
Варианты упаковки
- 250 мл, 500 мл, 750 мл
- 1 л, 3 л, 5 л
- 1 тонна
- 22 тонны (флекситанк)
Возможно в стекле, пластике или жестяных банках.
